快樂小熊森林

來到四國旅遊的最後一天

一大早的行程是要來爬金刀比羅宮~~

但是在這之前，我們先到商店街的一家　

"中野烏龍麵學校"來這邊學習如何製作烏龍麵

ＤＩＹ的教室在商店的２樓

滿寬廣的，牆上滿滿的簽名板

聽說名模林志玲也曾到此一遊

只是沒有時間去找找簽名在哪^^"

大家先按分組的位置先坐好~~~

然後老闆就開始先介紹一下烏龍麵的一些歷史

老媽很認真的聽阿...

看起來頗專業的~~~

然後分給大家每人一份像這樣的麵團

這是已經揉製過後的麵團....莫心理滿頭問號??

阿不是要DIY...就只有這樣??

先不管~~~

這個聽說就是我們這一天的中餐

是的...在爬完金刀比羅宮之後，我們又要回到這邊吃午餐

午餐就是手上的烏龍麵糰

先把麵團稍微的壓扁

到一定的厚度後，師傅要我們拿出放在桌子下的擀麵棍

開始擀麵～～～

擀麵有一定的到一定的厚度跟長度

師傅會一桌一桌幫你看看

助手阿姨來幫我們看看是否可以了～～～

擀到大約跟擀麵棍一樣的長度．．．

然後折成４等分～～

像這樣～～～

寬度大約切成他給你的參考樣本

就是這樣厚就可以了～～

切麵麵時間～～～

恩～～～莫的刀工還要加強＞＜

還貼心的給大家一個牌子照相

很有趣～～～

接下來是拍照時間～～

想說拍拍完照就結束了～～～

結果沒有！！！

重頭戲來了～～～

現在才是正式的麵糰製作教學時間

黑板上寫了麵糰的製作方式跟注意事項

由導遊同步翻譯給大家聽

內容就不多寫了．．．．因為莫沒有記起來＠＠

筆記聽說在老媽那邊～～

先從和麵粉開始～～

就是小麥粉＋水＋鹽．．．

隨著季節有些許的不同

之後就請看影片拉～～非常歡樂．．．

真的非常的好玩喔～～～

店家後來有把大家自己製作的麵糰讓我們帶回家

最後那個麵糰的下場就不知道了

而店家給的午餐的烏龍麵真的滿好吃的

除了烏龍麵之外還有一份定食，吃的超滿足的說